新食感

プリングラッセ

プリングラッセ

プリン界の巨匠 究極コラボ × バニラスイーツ専門店

Pudding Glace

ひと口ごとに変わる、
幸せのかたち。

最初のひとさじ、ひんやりとした口当たりとともに、ふわりと広がるバニラの甘い余韻。ゆっくりと溶けていくうちに、濃厚なコクと深みが増し、まるで時間が優しくほどけていくよう。気がつけば、スプーンを運ぶ手が止まらない。

しゃり、とろ~、ふわ!

温度で変わる感動。元パステルなめらかプリンの生みの親が手がけたプリングラッセで、特別なひとときをお届けします。

3段階に変化する奇跡の食感
プリングラッセ

プリンの命「なめらかさ」を存分に活かしながら、まるでチーズケーキのような濃厚さと満足感を併せ持った、全く新しいスイーツ。
冷凍状態でご自宅までお届けし、凍ったままでも解凍してもおいしいという、プリンの常識を破るプリン。

監修シェフ

監修シェフ

なめらかプリンの生みの親が
全面監修

パステルの「なめらかプリン」に続いて、「さらに感動ある美味しいロールケーキやシフォンケーキをつくりたい!」という思いから「所ロール」「所シフォン」を開発してきた所シェフ。究極とも言える「なめらかプリン」とはまた違う角度から、プリンの持つ可能性を探求していたときに出会ったのが、バニラスイーツ専門店「東京バニラファクトリー」の研究チーム。1年に渡る共同開発の末に遂に完成した試作品に、所シェフ自らが納得し商品化にゴーサインを出したのが、今回お届けする新スイーツ「プリングラッセ」です。

所 浩史

岐阜の小さなお菓子屋さん「プルシック」オーナーシェフ。33歳の時に開発したパステルの「なめらかプリン」は、芸能人の好きな差し入れスイーツなどとして、メディアを席巻。多い時には、年間約2700万個、年商約80億円の販売量を誇る超人気商品となりました。

東京バニラファクトリーについて

スイーツとの融合によって更なる幸福感を生みだす“バニラ”にスポットライトを当てたバニラスイーツ専門店です。
私たちにとって定番フレーバーとなり身近な“バニラ”ですが
バニラの産地やスイーツとの合わせ方によって香りや味わいが大きく異なります。
そんな“バニラ”の魅力を改めて日本、そして世界へ発信し、バニラスイーツを通じた新しい感動・食体験を皆様にお届けいたします。

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MENU

おいしい召し上がり方

1

食べ方

冷凍

冷凍庫から出したて。
シャリッとした
アイスケーキのような味わい。

2

食べ方

半解凍

内側の冷凍の食感と
外側のとろっと食感が
同時に楽しめます。

3

食べ方

完全解凍

ふわっと漂う香りと甘み。
なめらかな舌ざわりと
とろとろ食感が楽しめます。

プリングラッセを
大切な方への贈り物に

「生菓子を送ったら、賞味期限がすぐだから」などという心配もなく、もらった方も自分の好きなタイミングでいただけます。

商品詳細はこちら

CUSTOMER VOICES

40代女性

私も夫も特にこのプリン生地がよかったです。カラメル部分ももちろん美味しいですが、ここは冷凍でシャリシャリのほうが絶対に美味しいだろうと感じました。次回、自分で買う時は冷凍でアイスケーキのように食べてみたいなと思いました。賞味期限も長く、解凍時間は短く、商品もかさばらずに冷凍庫の奥の方に保管できるので冷凍庫に常備しておけるのがいいです。この家のスイーツはこれ、というのも素敵ですね。ありがとうございました。

20代女性

何より驚いたのは、バニラの香りの豊かさ。口に入れた瞬間、ふわっと広がる香りが贅沢で、冷凍とは思えないほど芳醇なのがすごい!さらに、カラメルの香ばしさがアクセントになり、甘さに深みをプラスしてくれます。味わいはプリンそのものなのに、食感はまるでケーキのような不思議な感覚。これまでにない新しいスイーツ体験ができました!新感覚のスイーツとして、これからトレンドになりそうな予感がします。この美味しさはぜひ友人にも伝えたい!ギフトにもぴったりなので、大切な人への贈り物としてもおすすめしたいと思います。

30代女性

お礼の品や手土産として、プリングラッセをおすすめします。冷たい口当たりからなめらかにとろけ、濃厚なバニラの余韻が広がります。冷凍なので日持ちし、取引先に気を遣わせないのも魅力。社長のお歳暮などにも活用でき、『センスがいいね』と喜ばれました。秘書として、社長への贈り物には常に気を遣っているので、お取り寄せスイーツを探すことが日常なのですが、プリングラッセは、そのなかでも特別感があり、贈る相手に喜んでもらえる品ですね。大切な方への贈り物として、自信を持って選べます。

50代女性

冷凍だとアイスケーキ、半解凍だと真ん中は舌触りしっかりしつつ外側とろっと食感、完全解凍だとなめらかなふわふわとろとろ食感…、解凍具合でチーズケーキのようなこく深い濃厚さや芳醇な香りが増していきますが、どの状態でも、バランスの良いカラメルの絶妙なほろ苦さと甘みがしっかり口の中で際立ち、プリン感を主張してくる味わい、本当に美味しかったです!ウイスキーやワインにもあう大人プリン!

30代女性

しっとりとふんわりの融合はなんとも言えない癖になる食感でした。甘すぎることなどもなく、ほどよかったです。生地のキャラメルはほろ苦く、アクセントになっていました。好きな時に好きな分だけ食べられるのは大きなメリットだと思います。自宅で食べるのはもちろん、贈答としても喜ばれる商品ではないかと思いました。

20代女性

少し常温にして温度で食感を変えて味わえるのが楽しいです。今後冬だけでなく夏にキンキンに冷凍してアイスのように食べたいなとも思っています。サクサクとろっと「不思議」です。一仕事から帰ってきていただき心に元気が漲りました。盛っておらず美味しかったのでみなさん是非一度!やわらかい状態でしたら高齢の方も、また子供さんいらっしゃるご家庭でもきっと人気者のスイーツです。大好きな人とのひと時に♪また自分へのご褒美に♡とってもとってもおすすめです。

出典:おとりよせネット、オンラインショップ購入者様

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